An atypical place for all types of events

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Meeting room rental

Looking for the perfect location for your business meetings?

Do not look any further ! Our meeting room is the ideal option for hosting up to 16 people in a comfortable, quiet and productivity-enhancing setting, perfect for brainstorming sessions, important presentations or training sessions.

This room is equipped with a board, an video projectorn to present your slideshows and documents, as well as a WiFi connection.

To keep your guests comfortable, we also provide bottles of cold water so everyone stays hydrated and focused for the duration of the meeting.

Book now and give your team the space they need to collaborate and succeed.

Gîte "Les Cuvées Rares" - Calmel & Joseph

Practical information

RENTAL TERMS

Price: On request

Catering possible (6 people minimum):

  • Breakfast.
  • Coffee break: Pastries, dried fruits, fruit juice, coffee, tea.
  • Lunch: Starter, main course, dessert OR Main course, cheese, dessert + wine, coffee, sparkling water.
  • Dinner: Starter, main course, cheese, dessert, wine, coffee, sparkling water.

For more information: by email at ledomaine@calmel-joseph.com or by phone at +33 (0) 4 68 72 09 88

Privatization of the domain

Organize your seminar, birthday party or other event in a unique setting: Domaine Calmel & Joseph opens the doors to a haven of peace in the heart of nature.

Are you looking for a calm, original and thought-provoking setting for your next event? The idyllic setting of the Domaine, nestled in the heart of a preserved natural environment, will enable you to take full advantage of our common spaces for your meetings, brainstorming sessions or moments of relaxation:

  • Large, sunny spaces overlooking our vineyards and olive grove, perfect for outdoor meals or coffee breaks.
  • Nature activities to recharge your batteries (hiking the surrounding trails, discovering the local flora and fauna, etc.).
  • A swimming pool and sauna for relaxing at the end of the day.
  • The estate also offers 4 spacious, elegantly decorated gîtes for up to 29 people. Each gîte has its own fully-equipped kitchen, a cosy living room, several bedrooms and bathrooms.
  • A seminar room is also available, accommodating up to 16 people and equipped with all the necessary equipment (video projector, wifi, etc.).

Our team is at your disposal to help you organize your event, from booking to setting up activities. We also offer tailor-made catering packages to meet your every need.

Contact us today to organize your event and offer your guests or colleagues an unforgettable moment in an exceptional setting!

Piscine - Calmel & Joseph

Practical information

RENTAL TERMS

Price: On request

For more information: by email at ledomaine@calmel-joseph.com or by phone at +33 (0) 4 68 72 09 88

A haven of peace for a unique event

Welcome to Calmel & Joseph,
An exceptional wine estate located in Montirat, just 15 minutes from Carcassonne.
Nestled in the heart of a valley of 160 hectares of preserved nature, our estate offers a magical setting to celebrate your wedding.
Discover an enchanting landscape made up of vineyards, olive trees, almond trees, scrubland and much more.

Perfect venue for your wedding

Whether you dream of an intimate outdoor wedding or a large elegant reception, Domaine Calmel & Joseph offers the ideal setting to make your dreams come true.

Our versatile spaces and facilities are designed to accommodate weddings of all sizes.

Exceptional location

The Estate is ideally located just a few minutes from the City of Carcassonne and the Canal du Midi, both listed as UNESCO World Heritage Sites.

Take advantage of the proximity to these historic sites for unforgettable wedding photos and to offer your guests a unique cultural experience

Our services

Outdoor ceremonies

Reception in our spacious tent

Professional kitchen

Accommodation for bride and groom and guests

We would be delighted to help you plan your dream wedding at Domaine Calmel & Joseph.

Your idyllic wedding venue

A complete privatization of the Estate
We provide four beautiful high-end gîtes for a moment rich in emotions.
You can relax by the indoor heated swimming pool, stroll around the vineyards and experience an unforgettable moment accompanied by your loved ones.

Our outdoor spaces

  • THE CAVEAU TERRACES: Open the festivities by toasting in the light of the setting sun and overlooking plots of vines.
  • THE COURTIL: This charming garden is the ideal place to say yes solemnly and in front of all your loved ones (depending on the season and the weather). Enough to gently extend your weekend, the day after your wedding.
  • THE SCENE: We understand the importance of music in creating the perfect ambiance at your wedding. This is why we offer you an outdoor space to accommodate your musicians and your DJ (only possible in good weather).

Our reception areas

  • THE OLIVE GROVE: Extend the celebrations until the end of the night in the 300m2 reception room (250 people seated), catering area with independent entrance.
    • Possibility of heating on seasonal wings (extra charge).
    • View of pine forest and scrubland.
  • THE BARN: In case of bad weather, our traditional 100m2 exposed stone barn is at your disposal. This magnificent large offers a warm and elegant retreat space where you can continue to celebrate your wedding in complete tranquility.

Practical information

RENTAL TERMS

Rentals are for a minimum of 48 hours in high season.
Room preparations can be done the day before the keys are handed over.

Even if it is strongly recommended to choose one of our service providers, you are free to choose your own.
No time restrictions for stopping music.

Price: On request

Corkage fee at €5/pp (preferential rate on wines from the Domaine 47 references).
20% deposit and balance 30 days before handing over the keys.

For more information: by email at ledomaine@calmel-joseph.com or by telephone at +33 (0) 4 68 72 09 88

4 cottages to discover near Carcassonne

Gîte "Les Terroirs" - Calmel & Joseph
Gîte "Les Terroirs" - Calmel & Joseph
Gîte "Les Terroirs" - Calmel & Joseph
Gîte "Les Terroirs" - Calmel & Joseph
Gîte "Les Terroirs" - Calmel & Joseph
Gîte "Les Terroirs" - Calmel & Joseph

Cottage
“Les Terroirs”

75 m² | 3/4 pers. | 2 rooms

From 150€/night

(minimum of 2 nights)

Gîte "Les Crus" - Calmel & Joseph
Gîte "Les Crus" - Calmel & Joseph
Gîte "Les Crus" - Calmel & Joseph
Gîte "Les Crus" - Calmel & Joseph
Gîte "Les Crus" - Calmel & Joseph
Gîte "Les Crus" - Calmel & Joseph
Gîte "Les Crus" - Calmel & Joseph
Gîte "Les Crus" - Calmel & Joseph
Gîte "Les Crus" - Calmel & Joseph

Cottage
“Les Crus”

130 m² | 8/9 pers. | 4* rooms

From 280€/night

(minimum of 2 nights)

Gîte "Les Cuvées Rares" - Calmel & Joseph
Gîte "Les Cuvées Rares" - Calmel & Joseph
Gîte "Les Cuvées Rares" - Calmel & Joseph
Gîte "Les Cuvées Rares" - Calmel & Joseph
Gîte "Les Cuvées Rares" - Calmel & Joseph
Gîte "Les Cuvées Rares" - Calmel & Joseph
Gîte "Les Cuvées Rares" - Calmel & Joseph
Gîte "Les Cuvées Rares" - Calmel & Joseph
Gîte "Les Cuvées Rares" - Calmel & Joseph
Gîte "Les Cuvées Rares" - Calmel & Joseph

Cottage
“Les Cuvées Rares”

140 m² | 6 pers. | 3 rooms

From 280€/night

(minimum of 2 nights)

Gîte "Le Domaine" - Calmel & Joseph
Gîte "Le Domaine" - Calmel & Joseph
Gîte "Le Domaine" - Calmel & Joseph
Gîte "Le Domaine" - Calmel & Joseph
Gîte "Le Domaine" - Calmel & Joseph
Gîte "Le Domaine" - Calmel & Joseph
Gîte "Le Domaine" - Calmel & Joseph
Gîte "Le Domaine" - Calmel & Joseph
Gîte "Le Domaine" - Calmel & Joseph
Gîte "Le Domaine" - Calmel & Joseph
Gîte "Le Domaine" - Calmel & Joseph

Cottage
“Le Domaine”

240 m² | 9 pers. | 4 rooms

From 500€/night

(minimum of 2 nights)

Like them, enjoy our cottages...

4.7 (90)
Anne JullienAnne Jullien
12:11 03 Oct 24
Merci pour votre accueil, nous avons passé un excellent week-end le 13 et 14 septembre.Tout était parfait
Rhonda CroesRhonda Croes
16:35 14 Sep 24
Nous avons eu une dégustation privée avec Sandy qui nous a bien informés sur les zones d'appalation et le fonctionnement du domaine. Sans oublier les très bons vins que nous avons dégustés.Merci Sandy!Meilleures salutations Ton et Rhonda Bluekens
Richard ThurstonRichard Thurston
16:22 11 Sep 24
Nous sommes allés faire une dégustation de vin, le vin était excellent et Heidi était très sympathique et compétente.
Michael ClearyMichael Cleary
14:19 28 Aug 24
Vignoble incroyablement beau, avec un service et un personnel incroyables ! Les vins étaient magnifiques et en tant que débutants complets en vin, l'expérience a été très instructive. Nous étions très très en retard (45 minutes, entièrement de notre faute !) et étions toujours entièrement hébergés et avons bénéficié d'une visite complète et d'une dégustation ! Une atmosphère tellement détendue et décontractée. Aucun snobisme pour autant. Aussi, un avertissement à tous ceux qui ont l'intention de faire du vélo depuis Carcassonne (comme nous) ; si vous saisissez la fonction vélo sur Google Maps, cela vous fera traverser des champs, des propriétés privées, etc. Vous feriez mieux d'activer la fonction voiture et de suivre cet itinéraire.
Razzia _Razzia _
08:02 25 Aug 24
Nous sommes venus pour une séance de dégustation. Nous sommes habitués à en faire et avons parfois rencontré des personnages hauts en couleur. Celle-ci est sans conteste une des meilleures que nous ayons faites. Sur le papier, au moins 6 vins sur 1 heure. En réalité, cette fois, ce sont 13 vins pendant 2 heures que nous n’avons pas vues passer! Et au-delà de la quantité, ce sont bien les qualités des vins dégustés et le professionnalisme, la sympathie et l’humour de notre hôtesse que nous souhaitons mettre en avant.
Margot MARAVALMargot MARAVAL
13:17 16 Aug 24
Au top !! La dame est très agréable et à l’écoute des questions, nous nous sommes régalées avec mes copines, nous avons appris plein de choses sur les vins ! Je recommande
Brigitte THERONDBrigitte THEROND
11:48 31 Jul 24
Un séjour parfait au domaine, le gîte est agréable, la piscine très appréciée en fin de journée et le vin... Que du bonheur on reviendra.
Frédéric THERONDFrédéric THEROND
11:47 31 Jul 24
Superbe endroit, un joli cadre, une équipe très accueillante, et une belle démarche dans la conception du vin.
Aurian BrouwersAurian Brouwers
13:36 20 Jul 24
Superbe domaine que j ai loué a l occasion de mon anniversaire.Tout était absolument magnifique : l emplacement avec les vignes tout autour et le calme absolu, l architecture du domaine, confort et beauté des chambres, piscine intérieure, sauna,... Aucun doute : Les prestations sont haut de gamme!On a également eu l occasion de réaliser une dégustation de vin menée par Sandy: hyper intéressant et dans le bonne humeur.On se sent vraiment bien dans ce domaine.Et merci pour votre accueil chaleureux.J'espère qu on aura l occasion de revenir.
Internet UserInternet User
12:39 17 Jul 24
Ne commettez pas l’erreur d’acheter directement ici ou en ligne. Très peu flexible
Sofia Tersoglio AlósSofia Tersoglio Alós
18:48 25 Jun 24
Nous avons fait une dégustation avec Sandy et nous avons pensé que c'était l'une des meilleures décisions que nous pouvions prendre ! L'endroit est incroyable, les vins sont délicieux et le service est encore meilleur ! J'espère certainement revenir dans le futur.
Gloria OswickGloria Oswick
13:23 08 Jun 24
Nous sommes allés à une dégustation de vins en mai 2024. Nous avons été très impressionnés par Sandy qui était une hôtesse très sympathique et informelle. Elle a passé du temps à nous présenter une variété de vins qui, selon elle, correspondaient à nos goûts déclarés. Elle a expliqué comment différents sols produisent différents raisins et comment l'influence du temps, des soins et de l'emplacement affecte la qualité et le goût du raisin. Nous avons passé une délicieuse heure et demie à échantillonner et à écouter.Nous avons vu l'extérieur des chambres et nous envisagerions certainement un prochain séjour car tout avait l'air si propre et agréable.C'est un endroit facile à trouver et un trajet en voiture très agréable.Inutile de dire que nous avons fini par acheter 3 cartons de leur délicieux vin, qui coûtaient en moyenne environ 10 £ par bouteille. Hautement recommandé.
Steve AndersonSteve Anderson
16:27 06 May 24
D'une manière ou d'une autre, ma femme et moi sommes tombés sur cet endroit en parcourant des routes secondaires. Le cadre est magnifique et la femme qui dirigeait l'endroit était merveilleusement sympathique et serviable. Nous avons fait quelques dégustations et acheté six bouteilles et je bois un verre au moment où j'écris ces lignes. Tous ont été excellents. Nous aimerions revenir et séjourner dans l'une de leurs chambres pour une nuit ou deux. Fortement, fortement recommandé. J'aimerais seulement que nous puissions acheter leurs vins aux États-Unis.
Fred DavantureFred Davanture
13:16 08 Apr 24
Un domaine magnifique au milieu des vignobles de Corbières. Nous avons été très bien accueilli et avons passé un très bon moment lors de la dégustation de vin à la métairie. Sandy est très attentionnée et à l'écoute de ses hôtes. Un endroit où la déconnexion est totale, au sens propre comme au figuré. Je recommande vivement.
Valé buonacoreValé buonacore
22:06 18 Mar 24
Maelys LetellierMaelys Letellier
06:25 19 Feb 24
Nous avions choisi la dégustation de vin et nous avons été extrêmement heureux de cette expérience. Nous avons été reçu très chaleureusement et la dégustation a été à la hauteur de toutes nos attentes. Nous avons adoré ce moment de partage. On y reviendra avec plaisir sûrement pour y passer la nuit. Nous recommandons fortement à notre entourage ! 5 étoiles
Lieu totalement atypique au milieu d'un domaine viticole. Les gîtes sont superbes, vous avez la possibilité de profiter d'une dégustation de vin au caveau du domaine afin de découvrir les différents vins que Calmel & Joseph vous propose.
Danny van NoordenDanny van Noorden
23:03 15 Nov 23
Beau vignoble Accueil très hospitalier avec des vins spéciaux
Fabrice THEAUDFabrice THEAUD
20:26 04 Oct 23
C est le second séminaire que j organise sur place. Peu de wifi, peu de réseau téléphonique même, mais un lieu magique, parfait pour déconnecter du quotidien et travailler sur de la cohésion ou sur un sujet précis.
Fat FatFat Fat
12:46 07 Aug 23
Séjour parfait, Sandy et Louise sont au top et très accueillantes!Le domaine est magnifique! Nous avons pu nous retrouver entre couples d'amis dans un endroit reposant et calme.Gîte très fonctionnel et emplacement idéal pour visiter la région tout en étant à la campagne. Nous reviendrons!A très bientotFatima
valerie moretvalerie moret
12:19 19 Jul 23
Déconnexion totale! Un très beau séjour sur le Domaine, les gîtes sont spacieux et agréables. Un vrai havre de tranquillité !Merci à l'hôtesse pour la dégustation et la découverte de vos vins ! Je recommande ++ !
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