Dégustation de vin

Dans son superbe caveau donnant sur les vignes du Domaine, vous pouvez découvrir l’ensemble de la gamme, c’est à dire une cinquantaine de vins bien différents les uns des autres et partir à la découverte d’une des plus dynamiques régions viticoles françaises. Notre établissement, labellisé Vignobles & Découvertes, est très attaché à une culture respectueuse de l’environnement. En parallèle de nos vins, vous pourrez aussi goûter les produits du Domaine telles que notre huile d’olive ou notre miel de garrigue, travaillés dans le plus grand respect de l’environnement.
En effet, nous avons sur le Domaine 2 000 oliviers de variétés différentes telles que la Picholine, la Lucques ou L’Olivière mais aussi des ruches nichées dans nos garrigues.

Le caveau est ouvert du lundi au vendredi de 8h30 à 17h30, le samedi sur rendez-vous uniquement.

Nous vous proposons 2 formules :
– Pour la réservation d’une dégustation de 6 vins, comptez 1h/1h30 et un tarif de 12€/personne. Rouge, blanc, rosé, orange, bulles, c’est l’occasion de découvrir des nouveaux cépages et les différentes appellations du Languedoc-Roussillon tout en étant accompagné.

– Pour une expérience encore plus gourmande, nous vous proposons une dégustation vins et fromages à 30€/ personne (1h30). Venez découvrir l’art de l’accord mets à travers une dégustation de 6 vins accompagnées d’une sélection des meilleurs fromages français.

En vadrouille avec vos petits, des coloriages sont mis à disposition pour les enfants. Vos animaux de compagnie sont également les bienvenus. N’hésitez plus et venez nous rencontrer !

Pour toute réservation vous pouvez nous contacter par mail : ledomaine@calmel-joseph.com ou par téléphone au 04 68 78 57 77